Dijetoterapija / Nutrition therapy
GODINA UČENJA: 5. godina
SEMESTAR: 9.
BROJ ECTS BODOVA: 2,5
CILJEVI PREDMETA: Studenti će savladati metode za procjenu nutritivnog statusa pacijenta, upoznati mehanizme kojima različite promjene nutritivnog statusa utječu na zdravstveno stanje, upoznati će specifičnosti prehrane i suplementacije različitih dobnih grupa i fizioloških stanja. Nadalje, studenti će biti upoznati sa osnovnim dijagnostičkim parametrima i smjernicama medicinske dijetetike (uključujući i suplementaciju dodacima prehrani) najčešćih zdravstvenih poremećaja, s posebnim naglaskom na razumijevanje mehanizama i važnosti mogućih hrana-lijek i dodatak prehrani-lijek interakcija. Studenti će biti upoznati s korištenjem relevantnih baza podataka koje mogu koristiti kako bi unaprijedili svoje znanje o kvaliteti dodataka prehrani , njihovom doziranju i sigurnosti primjene, učinkovitosti temeljenoj na dokazima i klinički značajnim interakcijama s lijekovima.
PREDUVJETI: Preduvjet za upis: položen kolegij Fiziološki i biokemijski aspekti prehrane za Studij farmacije ili položen kolegij Biokemija prehrane za Studij medicinske biokemije
ISHODI UČENJA: Nakon položenog kolegija studenti će biti u stanju:
- Procijeniti okvirni nutritivni status pacijenta na temelju intervjua i/ili laboratorijskih nalaza kao i primijeniti ostale metode za procjenu nutritivnog statusa.
- Interpretirati deklaracije dodataka prehrani i pretraživati relevantne literaturne izvore kako bi pacijentu preporučili kvalitetne dodatke prehrani za odgovarajuću indikaciju i u preporučenom režimu doziranja.
- Prepoznati i predvidjeti značajne hrana-lijek i dodatak prehrani-lijek interakcije, objasniti mehanizme tih interakcija i predložiti načine kako da se takve interakcije izbjegnu.
- Savjetovati pacijente različite dobi i/ili pacijente u specifičnim fiziološkim stanjima (trudnoća, laktacija) o odgovarajućoj prehrani i eventualnoj suplementaciji.
- Preporučiti dijetoterapiju i korištenje dodataka prehrani u različitim patološkim stanjima (dijabetes, kardiovaskularne bolesti, alergije, hipertenzija, itd.).
- Objasniti mehanizme kojima promjene obrazaca prehrane utječu na održavanje zdravlja, prevenciju bolesti te liječenje i prevenciju komplikacija određenih oboljenja.
Sadržaj predmeta:
Opis predmeta - Studij farmacije
Opis predmeta - Studij medicinske biokemije
Course content:
Course Description - Master of Pharmacy - Master of Medical Biochemistry
Nastavnici